Углич создаёт свой вкус

Фото: visituglich.com

      У каждой территории есть свой вкус, свои блюда, свои продукты, свои герои. У Углича давно ситуация складывается так, что продуктов производится много, и все они высокого качества. Но похвастаться на всю страну известными  блюдами и рецептами Углич не может. В рамках проекта "Углич со вкусом" Туристский информационный центр "Углич" 8 ноября проводит семинар от организаторов гастрономического фестиваля Ярославля «Маркет Местной еды» и ремесленной кравтовой ярмарки “Kapusta hand made market” Полины Алексеевой и Натальи Чагиной. 

Актуально стоят вопросы повышения туристической привлекательности Углича, продвижения Угличского района через гастрономические бренды и локальные продукты, деловой активности населения. Уличная еда - это устойчивый новый формат, который очень востребован как в больших городах, так и в малых. Гастрономические площадки на городских мероприятиях требуют перезагрузки. 

      Программа семинара включает видеопрезентацию проектов и рассказ о них: опыт, цели, задачи. В рамках семинара еда  рассматривается как неотъемлемая часть культуры. Местные специалитеты: что стоит за этим модным словом и с чем их едят. Местные и сезонные продукты и их интеграция в меню местных ресторанов и точек уличной еды. Гастросувенир: как его создать. Экспорт территории посредством еды. Работа с местными продуктами: фишки и рецепты. 

Семинар состоится в четверг, 8 ноября, в 14:30 в Арт-галерее «Арка» (ул. Ростовская, д. 6, вход через офис МУ ТИЦ «УГЛИЧ» УМР).

      Принять участие в семинаре можно бесплатно, но необходимо заранее сообщить о своём желании участвовать по тел 8-48532-2-30-72

Последние новости Ярославской области по теме:
Углич создаёт свой вкус

Углич создаёт свой вкус - Туристский информационный центр г. Углич
Углич создаёт свой вкус - Углич
     У каждой территории есть свой вкус, свои блюда, свои продукты, свои герои.
17:24 07.11.2018 Туристский информационный центр г. Углич
- Углич
У каждой территории есть свой вкус, свои блюда, свои продукты, свои герои.
16:34 07.11.2018 Администрация Угличского района
- Углич
У каждой территории есть свой вкус, свои блюда, свои продукты, свои герои.
16:24 07.11.2018 Uglich-Online.Ru
 
По теме
 
24-летний житель Рыбинска набрал пакет продуктов в магазине и прошел с ними мимо кассы.
17.01.2019 Рыбинские Известия
17 января 2019 года в 15 часов 50 минут в Рыбинске на  улице Смирнова произошло ДТП – по предварительной информации,  мужчина 1978 г.р., управляя автобусом ПАЗ-320402,  совершил наезд на пешехода — женщину,
18.01.2019 Газета Золотое кольцо
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Uglich-Online.Ru В Доме дружбы на набережной отметили сразу три юбилея – 200 лет со дня постройки купеческого особняка, 35 лет, как в нём поселились художники и 65 лет Александра Петрова.
18.01.2019 Uglich-Online.Ru
«Новогодняя сказка» - MolPortal.Ru Новый год – волшебный праздник, праздник детства. Ведь каждый человек, будь он взрослый или ребенок, ждёт в эту сказочную ночь, с боем курантов, исполнение самой заветной мечты.
18.01.2019 MolPortal.Ru
Свой юбилейный, 50-й сезон киноклуб «Современник» в Рыбинске открыл вместе с режиссером Алексеем Чуповым.
15.01.2019 Рыбинские Известия
Открытый Чемпионат города Ярославля по мини-футболу. 4 Лига. 13 тур. Отчёты о матчах - Yar-Football.Ru Метиз - Славия 2:5 (1:2) Судьи: Валерий Бакин, Александр Воробьёв Хронометрист: Иван Тихонов Голы: Метиз: Артем Мясников 15, Борис Янковский 35 Славия: Максим Сальников 3, Александр Еремин 20,
19.01.2019 Yar-Football.Ru
Легенды Деминского марафона - Рыбинские Известия Организаторы XII традиционного международного Ростех Деминского лыжного марафона FIS/Worldloppet-2019 решили присвоить звание «Легенда» спортсменам, которые финишировали во всех главных гонках марафона, начиная с 2007 года.
17.01.2019 Рыбинские Известия
2 – 3 марта под Рыбинском пройдет XII Ростех Деминский лыжный марафон. Для участия в золотой гонке на 50 километров уже зарегистрировались 1468 человек, в серебряной на 25 километров – 383.
18.01.2019 Газета Золотое кольцо
Обстановка с пожарами в Угличском МР на 17 января 2019 года. За прошедшую неделю на территории Угличского района зарегистрировано 4 пожара, погибших и травмированных нет.
17.01.2019 Uglich-Online.Ru